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（中居家病床央社澎湖縣3日電）澎湖農村生活節「南寮辦桌」，今天端出早期農村的傳統美味，讓在場各社區回味古早味。
澎湖縣政府今天在湖西南寮社區舉辦農村生活節「南?辦桌」系列活動，除了安排小農市集講座分享與料理研習，並提桃園電動床供在地生產蔬果展售，吸引買氣。電動床價格
「南寮辦桌」最特別的是社區媽媽以熟練廚藝，利用在地生產的特色，端出傳統農村的的好料理，如家有喜事的「炸棗」、「米粉假有心」、「駝背吃土豆」、「牛賽丸」、「土豆炒高麗菜」、「一排菜豆干」、「龍鳳蝦」、「酸菜魚」、「石?三層肉」等，都是早年傳統農村的食材料理，搭配傳統的野生風茹茶作飲料，重現傳統農村的好美宴。
與會的澎湖縣議會議長劉陳昭玲、農漁局副局長薛宏營與湖西鄉長吳正杰等人，都盛讚南寮社區料理的農村傳統好美味，讓她們重享兒時的古早味。
澎湖南寮社區理事長陳有擇表示，南寮社區農村再生有成，並獲得績優評比，今天再推出「南寮辦桌」系列活動，讓來自各社區品嚐到在地特有的菜色，未來也希望遊客也能享受到澎湖農村的特色美味。1051203
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